Ob ein Sonderangebot wirklich günstig ist, können Verbraucher anhand des Grundpreises erkennen. Fertiggerichte wie Backmischungen, Nudelsaucen oder Salatdressings sind meist teurer als selbst zubereitet. Großpackungen lohnen sich nur, wenn die Menge auch tatsächlich verbraucht wird. Was zu viel ist, muss aber nicht in den Müll: “Viele Lebensmittel lassen sich gut einfrieren, auch Brot, das besonders häufig weggeworfen wird”, so der Rat der Ernährungsexpertin. Weitere Spartipps stehen im Infoblatt “Gute Küche für wenig Geld”, das online unter www.verbraucherzentrale-bayern.de im Bereich Downloads erhältlich ist.

Die gute Nachricht: Empfehlenswerte Blu-ray-Spieler gibt es schon für deutlich unter 200 Euro. Die Schlechte: Viele sind langsam. Vom Starten des Gerätes bis zum ersten Bild vergehen teilweise mehr als 50 Sekunden. Zwar gibt es häufig einen Schnellstart-Modus – doch der kostet deutlich mehr Strom.

Alle Blu-ray-Player lieferten im Test eine sehr gute Bild- und Tonqualität. Auch wer noch öfter herkömmliche DVDs schaut, kann zu den neuen Geräten greifen: Blu-ray-Player können das Bild hochrechnen und machen dies teilweise sogar besser als reine DVD-Spieler.

Die meisten Geräte sind überaus wiedergabefreudig: So können neben Filmscheiben auch Musik-CDs, MP3-Dateien und Fotos abgespielt bzw. dargestellt werden. Die Dateien können sich auf USB-Sticks, externen Festplatten oder SD-Karten befinden.

Empfehlenswert sind die Blu-ray-Spieler von Samsung, LG, Philips, Panasonic und Sony. Auch die einzige Spielekonsole im Test, die Sony PS3 Slim 120 GB, schnitt als Blu-ray-Player „gut“ ab. Allerdings verbraucht sie recht viel Strom. Bei den DVD-Spielern überzeugten zwei Geräte von Philips und Samsung.

Der ausführliche Test findet sich in der Dezember-Ausgabe der Zeitschrift test und im Internet unter www.test.de.

Bei den Beeren aus konventionellem Anbau handelte es sich um 116 Proben Strauchbeeren (vor allem Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren) und 99 Proben Erdbeeren vorwiegend aus einheimischem Anbau. Die Beeren wurden von den Lebensmittelkontrolleuren der Lebensmittelüberwachungsämter überwiegend auf Erzeugerebene oder bei Obstgroßmärkten entnommen.

Die Untersuchungsergebnisse zeigen, dass der Anteil an Proben mit Pestizidrückständen, die über den gesetzlich festgelegten Höchstmengen liegen, mit insgesamt drei Prozent recht gering ist. Keine der untersuchten Beerenproben war als gesundheitlich bedenklich einzustufen. Gleichwohl zählt konventionell erzeugtes Beerenobst zu den Obstsorten, die teilweise einen erhöhten Anteil an Proben mit Rückständen an Pflanzenschutzmitteln aufweisen. Die Untersuchungsergebnisse zeigen jedoch auch, dass die Beanstandungsquote hinsichtlich der Zahl an Höchstmengenüberschreitungen und der Anwendung nicht zugelassener Pflanzenschutzmittel bei Johannisbeeren noch unbefriedigend ist.

Erdbeeren fallen auch dieses Jahr durch eine sehr geringe Beanstandungsquote auf. Nur eine von 99 Stichproben wies zu hohe Rückstände auf. Eine positive Bilanz zeigt sich auch bei den untersuchten Bio-Proben. Hier erfüllten bezüglich der Pestizide alle untersuchten Bio-Beerenobstproben die Bestimmungen des ökologischen Anbaus.

Natives Rapsöl schmeckt im Idealfall intensiv saatig-nussig und allenfalls sehr leicht holzig-strohig. Doch im Test hatten einige Öle einen ranzigen, stichig-modrigen oder röstig-verbrannten Geschmack. Die Abweichungen waren so groß, dass diese Rapsöle so nicht verkauft werden dürften.

Da viele Bio-Öle als native, kaltgepresste Öle in den Handel kommen, waren sie mit neun Produkten bei dieser Untersuchung stark vertreten. Doch kein Bio-Rapsöl war besser als „befriedigend“, sieben waren sogar „mangelhaft“. Und noch eine Erkenntnis bringt der Test: Natives Rapsöl ist meist hitzestabiler und spritzt weniger. Ob nativ oder raffiniert: Beide Öle sind gleich gesund.

Bei den nativen Rapsölen konnten die Marken von Lidl, Aldi (Süd) und Edeka überzeugen. „Gute“ raffinierte Rapsöle gibt es von Brändle, Kunella Feinkost, Lidl, Rinatura und Netto Markendiscount.

Der ausführliche Test findet sich in der November-Ausgabe der Zeitschrift test und im Internet unter www.test.de/rapsoel.

Beim Einkauf von trendigem Seafood rät die Verbraucherzentrale, auf Qualität zu achten. Empfehlenswert sind Garnelen aus nachhaltiger Fischerei, erkennbar am blauen MSC-Siegel. Schließlich treibt der gedankenlose Genuss exotischer Meerestiere die Überfischung der Ozeane weiter voran. Auch Garnelenzucht in Aquakultur ist problematisch. Beispielsweise führt der hohe Medikamenteneinsatz in den Zuchtbecken immer wieder zu Belastungen mit Antibiotikarückständen. “Zuchtgar-nelen sind nur zu empfehlen, wenn sie aus einer Bio-Aquakultur stammen”, sagt Ernährungsexpertin Danitschek. Weitere Fragen zu Fisch und Meeresfrüchten beantwortet die Verbraucherzentrale telefonisch unter 01805-829232 (14 Cent/Min. aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunkpreise können abweichen

Beim Praxistest des Elta Germany HT 352 drang nach drei Sekunden eine 20 Zentimeter lange Stichflamme aus dem Gerät. Grund war ein Kurzschluss. Zum Brand kam es auch in der Dauerprüfung aufgrund eines blockierten Lüftermotors, außerdem kam es zum Kabelbruch. Obwohl es das GS-Zeichen (Geprüfte Sicherheit) trägt, erwies sich das 10-Euro-Gerät von Elta als hoch gefährlich.

Doch auch das 50 Euro teure Modell Bellissima P3 2200 der Serie udowalz coiffeur enttäuschte. Beim Falltest aus gerade mal 70 Zentimeter Höhe platzte das Gehäuse oder es brachen Rotorblätter des Lüfters ab. Zu Verformungen des Schutzgitters kam es beim ebenfalls „mangelhaften“ Ion Hair Dryer von Panasonic. Des Weiteren verfingen sich bei diesem Modell lange Haare im Ventilator. Ein Problem, dass auch bei Elta, Solis und dem Remington D3168 auftrat.

Das beste Modell im Test ist der Braun satinopro satin ions 2200, der in der Funktion und im Frisieren vorne lag. Wie auch zwölf andere Modelle arbeitet er mit Ionentechnologie, die unter anderem die statische Aufladung des Haares verhindern soll. Die Praxisversuche mit Ionenhaartrocknern führten oft zu weicherem Haar, bei wenigen Geräten zu voluminöserem Haar. Fast ebenso „gut“, aber günstiger: der Bosch beautixx comfort ion PHD5560 und der Clatronic HTD 3243 Profi für je 30 und 20 Euro.

Der ausführliche Bericht findet sich in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift test und unter www.test.de/haartrockner.

Im ersten Schritt dürfen ab 1. September 2009 alle matten Glühlampen sowie jegliche Glühlampen mit einer Leistung über 100 Watt nicht mehr in den Verkehr gebracht werden. Danach folgt in jedem Jahr zum selben Datum die nächst leistungsschwächere Glühbirne. Das hat die EU im Dezember 2008 so beschlossen. Der Glühlampenausstieg hilft nicht nur CO2 sondern auch Geld zu sparen. Zwischen 1.500 und 15.000 Stunden leuchtet eine Energiesparlampe, eine Glühlampe nur maximal 1.000 Stunden.

Trotz des zunächst höheren Anschaffungspreises rechnet sich so der Kauf einer hochwertigen Energiesparlampe. Bis zu 80 Prozent Kostenersparnis sind dadurch möglich, dies verdeutlicht eine Beispielrechnung. Um die gute Bilanz nicht zu beeinträchtigen ist es wichtig, dass Energiesparlampen sachgerecht entsorgt werden, denn in ihrem Inneren steckt giftiges Quecksilber- immerhin 2,5 Milligramm pro Lampe. Deshalb gelten sie als Sondermüll und dürfen nur bei entsprechenden Sammelstellen abgegeben werden.

Gut zu Wissen: Auch bei der Stromerzeugung aus Kohle wird Quecksilber freigesetzt. Durch den Einsatz von Energiesparlampen kann die Stromproduktion gesenkt werden womit die Quecksilberbilanz von Energiesparlampen in Summe günstiger ist als die von Glühlampen.

Was tun? Niemand muss Angst haben, dass es beim ihm zu Hause dunkel wird. Es gibt bereits genügend Alternativen zur Glühlampe, die – ausgestattet mit Schraubsockel E27 oder E14 – in nahezu jede Leuchte passen.

Worauf Sie beim Umstieg achten sollten: ·Achten Sie auf Qualität – Gutes kostet etwas mehr, hält länger und ist so auf Dauer billiger. Informieren Sie sich in unabhängigen Testberichten – etwa bei der Stiftung Warentest ·Lichtfarbe – Energiesparlampen gibt es für jede Stimmung. Die Lichtfarbe steht in der Regel auf der Verpackung. (weitere Infos gibt’s hier) ·

Die passende Lampe für jede Leuchte – Die Palette der Sparlampen reicht von der klassischen Birnen oder – Tropfenform bis zur Kerze für den Kronleuchter. ·

Alte Energiesparlampen gehören nicht in den Hausmüll Wegen des Schadstoffinhaltes müssen Energiesparlampen gesondert entsorgt werden. Geben Sie alte Energiesparlampen z.B. Wertstoffhof ab. Auch der Handel nimmt zum Teil alte Leuchtmittel zurück. Fragen Sie einfach dort nach. Ausführliche Informationen, auch zum Zeitplan des Glühlampenausstiegs, sind auf den Seiten des Umweltbundesamtes zu finden (siehe Link).

Mit der daraus resultierenden verstärkten Ausbreitung von Energiesparlampen stellt sich allerdings unmittelbar ein Entsorgungsproblem. Denn obwohl die neuen Lampen mit ca. 10.000 Betriebsstunden deutlich länger halten als ihre Kollegen mit dem Glühdraht, ist auch ihr Lebenszyklus irgendwann vorbei. Die neuen Lampen dürfen nicht in den Hausmüll, da sie Quecksilber enthalten, Obwohl dieses Quecksilber in vielen Energiesparlampen inzwischen in fester Form als Amalgam enthalten ist und daher beim Zerbrechen nicht als Gas gesundheitsschädigend in den Raum entweicht, müssen die neuen Lampen gesondert entsorgt werden.

Sächsische Verbraucher können sich ab heute bei ihrer Verbraucherzentrale informieren, welche Stellen die Energiesparlampen zurücknehmen. Auf der Homepage der Verbraucherzentrale unter Energie/Umwelt / Downloads können sie sich eine Liste herunterladen, die einen Überblick über alle Rücknahmestellen im Freistaat gibt. Die Ordnung nach Landkreisen macht es den Benutzern leicht, eine Abgabestelle in ihrer Nähe zu finden. Auch in den Beratungsstellen liegt die Liste aus. Telefonisch können Verbraucher sich bei der Energieberatung unter der kostenlosen Rufnummer 0800-0410310 informieren. Die Energie-Experten sind dienstags, mittwochs und donnerstags von 9-12 und 13-16 Uhr zu erreichen.

“Verbraucher sollten im Fachhandel oder in Baumärkten nachfragen, ob gebrauchte Glühlampen zurückgenommen werden”, empfiehlt Roland Pause, Energieexperte der Verbraucherzentrale Sachsen. “Langfristig sollte die Rücknahme in den Verkaufsstellen Pflicht werden und ein Rücknahmesystem wie bei Batterien aufgebaut werden.”

Die bisher in 2009 untersuchten Proben Kirschen aus konventionellem Anbau wurden auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. 22 der 36 Proben stammten aus Deutschland und diese überwiegend aus einheimischem Anbau in Baden-Württemberg. Die übrigen Proben stammten fast ausschließlich aus dem europäischen Ausland (beispielsweise Italien und Spanien).

Im Gegensatz zu den vorhergehenden Jahren war im Jahr 2009 keine Probe aufgrund von Höchstmengenüberschreitungen zu beanstanden. Dennoch wurden in nahezu jeder (35 Proben, 97 Prozent) der 36 untersuchten Proben leichte Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen. Bei 31 Proben (86 Prozent) lagen die Gehalte in einem gesundheitlich unbedenklichen Bereich.

Vier Proben einheimisch angebauter Kirschen wurden wegen der darin festgestellten, gesundheitlich nicht unbedenklichen Rückstandsgehalte des Insektizids ‘Dimethoat’ und seines Abbauprodukts ‘Omethoat’ als nicht zum Verzehr geeignet beurteilt.

Zusatzinformationen:

Die Anwendung des Dimethoat enthaltenden Pflanzenschutzmittels ‘Perfekthion’ zur Bekämpfung der Kirschfruchtfliege unterliegt in Deutschland sehr strengen Auflagen. Das Mittel war 2009 nicht generell, sondern nur für 120 Tage gemäß Paragraph 11 Pflanzenschutzgesetz bei entsprechendem Befallsdruck (‘Gefahr im Verzuge’) unter Auflagen zugelassen, wobei diese Genehmigung schon die zukünftige Höchstmenge von 0,2 mg/kg zu Grunde legte.

In den Anwendungsauflagen ist unter anderem festgelegt, dass Früchte aus behandelten Anlagen vor der Ernte auf Rückstände an Dimethoat und Omethoat zu untersuchen sind und die behandelte Ware bei Befunden oberhalb von 0,2 mg/kg der Vernichtung zuzuführen ist. Bisher galt ein Wert von 1 mg/kg.

Es ist zu vermuten, dass einzelne Erzeuger der beanstandeten Kirschproben diese sehr strengen Anwendungsbestimmungen nicht ausreichend beachtet haben. Im Rahmen der Beratung wird daher diese Thematik verstärkt aufgegriffen werden.